من المعروف أن حاسة التذوق تتأثر بشكل بسيط عندما نكون في الطائرة. هناك عدة عوامل تسهم في تغير حاسة التذوق أثناء الرحلة الجوية. إليك بعض الأسباب وما يمكنك فعله:
- انخفاض ضغط الهواء: في الطائرة، يكون ضغط الهواء في المقصورة أقل من ضغط الهواء على الأرض. هذا الانخفاض في الضغط الجوي يؤثر على حاسة التذوق وقد يجعل الطعام يبدو أقل طعمًا أو أقل حدة. لتعزيز التذوق، يمكنك تناول الأطعمة ذات النكهة القوية أو إضافة التوابل الطازجة لتحسين الطعم.
- الجفاف: يمكن أن يسبب الجو الجاف داخل الطائرة جفافًا في الفم والأنف، وهذا يؤثر على القدرة على تمييز النكهات. لمحاربة الجفاف، يجب شرب الكثير من الماء وتجنب تناول المشروبات المحتوية على الكافيين أو الكحول التي تساهم في تجفيف الجسم.
- تغييرات في الضغط: أثناء الإقلاع والهبوط، تحدث تغييرات في الضغط الجوي السريعة والتي يمكن أن تؤثر على حاسة التذوق. في هذه الحالات، قد تشعر بعدم وضوح الطعم أو تشوهه بشكل مؤقت. يمكن تجنب ذلك بمضغ العلكة الخالية من السكر أو مضغ الطعام الذي يتطلب حركة فموية مثل المضغ المتكرر.
- التأثير النفسي: القلق أو التوتر النفسي المرتبط بالسفر بالطائرة قد يؤثر على حاسة التذوق. قد تجد أن تذوق الطعام في الطائرة أقل متعة بسبب هذا التأثير النفسي. يمكن الاسترخاء وممارسة تقنيات التنفس العميق للمساعدة في تخفيف التوتر وتحسين حاسة التذوق
هذه الاختلافات في حاسة التذوق في الطائرة غالبًا ما تكون مؤقتة وتعود إلى طبيعتها بعد الهبوط. يمكن استخدام الإرشادات المذكورة لتحسين تجربة تذوق الطعام أثناء الرحلة الجوية.
كابتن فراس مال الله 